Cómo come... una dermatóloga (con la piel perfecta)

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Si la ciencia ya ha demostrado la relación que existe entre llevar una buena alimentación y tener una piel sana, ¿por qué seguimos ingiriendo grandes cantidades de azúcar? Es posible que estas explicaciones de la Dra. Ana Molina te convenzan para siempre.

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Cómo comen... los personajes de una novela, con Reyes Calderón

Iturri desayuna un café solo y doce almendras. Ni once ni trece, sino doce. Lo decidió así su creadora, la escritora Reyes Calderón, convencida de que a los personajes de una novela no los definen únicamente sus actos sino también lo que comen, dónde lo hacen y con quien. 

El consejo de Ángela Quintas | Planificar el menú diario

Ángela Quintas nos cuenta la importancia de organizar el menú cada día para una buena alimentación

Cómo comen... en un colegio mayor universitario

Teresa Corona lleva más de 40 años trabajando en la cocina del mismo colegio mayor. Viajar por sus recuerdos es también viajar por la historia de nuestro país y nuestra manera de comer.