SER Podcast
Con la vida que llevamos, hacer cualquier cosa lentamente se considera perder el
tiempo. En este mundo de prisas, una de las cosas que hemos ido perdiendo poco a
poco es la cocina a fuego lento. Esa que hacían las abuelas y que cada vez nos
cuesta más replicar, pero siempre hay excepciones. María Lo tiene 34 años, cocina a fuego lento y, además, triunfa con ello en redes sociales donde todo
invita a la inmediatez. A ella no la verás diciendo eso de
"cómo hacer este plato en cinco minutos" porque un guiso, un fumet o un sándwich
de calidad y con fundamento requiere paciencia. El próximo 17 de octubre, María publica 'Cocínalo', el libro de recetas que se tienen que hacer con tiempo y cariño.
Terminamos la semana dedicando el programa a la intensidad. Un tema que desde el principio presenta una dicotomía: nadie, o casi nadie, quiere ser una persona demasiado intensa, pero a todo el mundo le preocupa no vivir la vida intensamente y perderse cosas por el camino. Este jueves hemos tenido también un doble estreno: por un lado 'El Faro por el mundo', la nueva sección que vamos a tener con los corresponsales de la SER para que relacionen la palabra del día con el país en el que viven. Hemos empezado con Carmen Viñas, corresponsal en Berlín. Y por otro lado, Elena ha presentado 'Farolillo por un día', en el que la idea es convertir a un farer@ en cronista de su propia vida y la primera ha sido Penélope Glamour. Antonio Lucas vuelve con su Destello.
Hay una oyente de El Faro que en un mismo día atiende el gallinero, dedica canciones por la megafonía de la tienda de bricolaje en la que trabaja, se siente atraída por el oftalmólogo que atiende a su madre, hace deporte montaña arriba montaña abajo y arregla la caldera junto a su chica y Mendi, un perro que habla inglés. Elena Sánchez convierte en 'Farolillo por un día' a Penélope Glamour (la agrokiller)
De los ocho a los catorce años, Carlos Cuevas (Moncada y Reixach, 1995) formó parte de 'Ventdelplà', la serie de TV3 en la que creció él y varias generaciones catalanas: "Antes no existían los convenios de ahora. Yo curraba muchas horas, perdía clases y luego tenía que recuperarlas por mi cuenta, pero nunca me sentí desatendido por parte de ninguna productora". Cataluña siguió sus pasos en 'Merlí' y España entera le conoció en esta serie que disparó las matrículas de la carrera de Filosofía cuando estaba a punto de desaparecer de los planes de estudio: "Las humanidades tienen una difícil aplicación en un contexto tan capitalista como el nuestro, pero lo de las salidas nunca me lo he creído. Más vale ser un buen filósofo que el número 550 de tu promoción de empresariales". El actor estrena el 6 de septiembre 'El 47' con Eduard Fernández y Clara Segura.