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¿La buena educación tiene más que ver con los estudios o con los modales? Esta ha sido la pregunta central de este 'Faro Educar'. Hemos hablado de la educación en casa o homeschooling, una práctica que es a día de hoy ilegal en España pero que se calcula que han elegido entre 2.000 y 4.000 familias en nuestro país. Alejandro es uno de esos padres que se encarga de la educación de su hija en casa y además forma parte de la ''Asociación por la Libre Educación'. Hemos hablado también de las reivindicaciones de los profesores de la educación pública con la farera Pilar, 'A ratos y a cachos', que además nos ha puesto al día con la evolución de la huelga docente convocada por los sindicatos de educación en Euskadi. En su sección de los lunes, Antón Meana se ha centrado en aquellos deportistas que no solo son un referente en su disciplina, sino que también son ejemplo de educación en valores. Y nuestro Gatopardo es todo un experto en educar el paladar: el cocinero Pepe Rodríguez, dueño del restaurante 'El Bohío' y jurado del reality 'Master Chef'.
Vanesa Núñez entrevista a Marity González, presidenta de la asociación Pastores Sin Fronteras, con motivo del Día de las Vías Pecuarias y los Caminos Públicos. Marity destaca la importancia de la trashumancia como práctica esencial frente al cambio climático y relata su experiencia personal en el mundo del pastoreo, inspirada por Jesús Garzón. Subraya el buen estado de conservación de las vías pecuarias en la Comunidad de Madrid y la necesidad de seguir luchando por su protección. También reflexiona sobre los retos del sector, como el conflicto con el lobo y la falta de apoyo institucional a los ganaderos. A pesar de ello, muestra optimismo por el relevo generacional y la creciente sensibilización social.
Susana Cubillo, de la Unión de Consumidores de Palencia nos explica cómo actuar tras la quiebra de una aseguradora luxemburguesa que afecta a más de un palentino