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Rock&Pop
Una vieja leyenda etíope cuenta la historia de Kaldi, un criador de cabras que alrededor del año 850 notó que sus cabras comenzaron a comportarse de manera luego de comer los frutos rojos de un arbusto. Intrigado, el propio Kaldi masticó algunos de estos frutos y quedó maravillado por su efecto. Hoy nos preguntamos sobre el origen de café, una de las bebidas más populares del mundo.
En uno de los cafetales de Nescafé en Colombia fue posible ver a unos expertos en sonido que llevaban en sus manos un osciloscopio, cables, amplificadores y otros equipos que normalmente se encuentran en un laboratorio científico. Usando instrumentos diseñados específicamente para la ocasión, este grupo de personas logró registrar una vibración de alta frecuencia que se presenta en todas las plantas de café y que tienen una frecuencia aproximada de 7.934 Hz, generando un coro que canta en la misma nota, un "SI" muy agudo e imperceptible al oído humano.
Un episodio presentado por NESCAFÉ: Las Ingenuas fue una banda de jazz de mujeres que actuó con gran éxito en EE. UU. entre 1925 y 1937. Una de las cosas más llamativas de esta banda es un curioso concierto que tuvo lugar en 1930, cuando tocaron sus canciones para las vacas lecheras de la granja de la Universidad de Wisconsin, en uno de los primeros intentos serios de la historia para averiguar si la música podía aumentar la producción de leche. La idea no era nueva y se enmarcaba en un área de estudio más amplia y que trata de entender el impacto de la música en el comportamiento animal.
