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SER Podcast
Dicen que la cocina es química, pero se quedan cortos. Es física, genética, psicología, ingeniería… Gracias a las ciencias y la tecnología hemos elevado la necesidad de comer a la escala de arte y nosotros traeremos a tres expertos valencianos para hablar de todo ello como excusa para una buena paella: Manuel Garrote, Virginia Gómez y nuestro colaborador, Arcadi Gacía, que repetirá tras estrenar sección imaginando qué habría sido de nosotros sin la agricultura. Amanda traerá un nuevo contendiente a nuestro Inventatlón: el microondas. Mario hablará sobre nuestro amor evolutivo por los bollos y bacterias que comen plástico. Moure nos contará por qué no comemos carnívoros y de dónde salen tantos sabores si, supuestamente, nuestra lengua solo capta cinco.
Ricardo Moure responde en Serendipias a las consultas científicas de los oyentes
Nos hemos acostumbrado a vivir entre cuatro paredes, pero no siempre ha sido así. Echar la vista atrás significa replantearnos muchas cosas sobre nuestras decisiones arquitectónicas, y eso haremos con Néstor Marqués, Niko Barrena y María Mallo. Laura nos hablará de arquitecturas imposibles con las matemáticas en la mano y Amanda presentará las luces y las sombras del hormigón, que competirá con las tecnologías más revolucionarias de la historia. Mario trae consigo la noticia de un edificio capaz de fundir coches y de bases lunares construidas con orina y, Moure, nos explicará cómo construir una casa por el tejado.
Ricardo Moure responde en Serendipias a las consultas científicas de los oyentes
